Kebbocks: 맛있고 다양한 중동 요리

Kebbocks는 "kibbeh"라는 단어의 철자가 틀린 것으로, 일반적으로 쇠고기나 양고기 등의 다진 고기에 불가(깨진 밀)와 향신료를 섞어 만든 인기 있는 중동 요리입니다. 그런 다음 혼합물을 작은 공이나 패티 모양으로 만들고 겉이 바삭해질 때까지 튀겨서 완전히 조리합니다.

케복은 종종 중동 요리에서 전채 요리나 반찬으로 제공되며 지역과 지역에 따라 다양한 변형이 가능합니다. 개인 취향. 몇 가지 일반적인 변형은 다음과 같습니다:

* 쇠고기 케복: 다진 쇠고기와 향신료로 만들어 고기 애호가들에게 인기 있는 선택입니다.
* 양고기 케복: 다진 양고기와 향신료로 만들어 풍부하고 부드러운 맛이 있습니다.
* 야채 케복 : 파스닙이나 당근과 같은 다진 야채로 만든 이 요리는 채식주의자를 위한 훌륭한 옵션입니다.
* 매운 케복: 고추나 매운 양념으로 만들어 전통적인 요리법에 재미를 더합니다. 다양하게 즐길 수 있습니다.