Кеббоцкс: Укусно и разноврсно блискоисточно јело

Кебокс је погрешно написана реч "киббех", која је популарно блискоисточно јело направљено од млевеног меса, обично говедине или јагњетине, помешаног са булгуром (испуцаном пшеницом) и зачинима. Смеша се затим обликује у мале лоптице или пљескавице и прже док не постану хрскаве споља и кувају до краја.ӕӕКебокови се често служе као предјело или прилог у блискоисточној кухињи и могу се наћи у много различитих варијација у зависности од региона и личне преференције. Неке уобичајене варијације укључују:ӕӕ* Говеђи ћевапчићи: направљени од млевене јунетине и зачина, ово је популаран избор за љубитеље меса.ӕ* Јагњећи ражњићи: направљени од млевене јагњетине и зачина, имају богат, игрив укус.ӕ* Веги ражњићи : Направљени од млевеног поврћа као што су пастрњак или шаргарепа, ово је одлична опција за вегетаријанце.ӕ* Зачињени ћевапи: Направљени од љутих папричица или зачињених зачина, они дају снагу традиционалном рецепту.ӕӕУопштено говорећи, ћевапи су укусно и разноврсно јело које може се уживати на много различитих начина.