


Khajur - Hidangan Manis India Lezat yang Terbuat dari Kelapa dan Jaggery
Khajur adalah hidangan manis India populer yang terbuat dari kelapa parut, jaggery atau gula, dan tepung. Ia juga dikenal sebagai barfi kelapa atau permen kelapa. Bahan-bahan tersebut dicampur menjadi satu dan dimasak hingga adonan mengental, kemudian dibentuk menjadi kotak atau bola kecil dan disajikan pada saat festival dan acara-acara khusus.



