ประวัติความอร่อยของ Tutti-Frutti: ของหวานคลาสสิกแช่แข็ง
Tutti-frutti เป็นของหวานแช่แข็งชนิดหนึ่งที่มีต้นกำเนิดในอิตาลีและได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกาในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 ทำจากส่วนผสมของครีมหวาน น้ำตาล และเครื่องปรุง เช่น วานิลลา ช็อคโกแลต หรือน้ำซุปข้นผลไม้ ซึ่งจากนั้นนำไปแช่แข็งจนแข็ง คำว่า "tutti-frutti" เป็นภาษาอิตาลี แปลว่า "ผลไม้ทุกชนิด" และโดยทั่วไปแล้วของหวานจะมีส่วนผสมของผลไม้หลายชนิด เช่น สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และราสเบอร์รี่ Tutti-frutti เปิดตัวครั้งแรกในสหรัฐอเมริกาโดยผู้อพยพชาวอิตาลีชื่อ Italo Marchioni ซึ่งเปิดร้าน tutti-frutti แห่งแรกในนิวยอร์กซิตี้ในปี 1920 ของหวานได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ ตลอดจนราคาที่ย่อมเยาและเข้าถึงได้ง่าย ร้าน Tutti-frutti เริ่มปรากฏขึ้นในเมืองต่างๆ ทั่วประเทศ และของหวานก็กลายเป็นอาหารหลักของอาหารอเมริกัน ในปัจจุบันนี้ ผู้คนจำนวนมากยังคงชื่นชอบ Tutti-frutti โดยเฉพาะผู้ที่เติบโตมากับของหวานในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 มักเสิร์ฟเป็นของว่างชวนคิดถึงหรือเป็นของหวานที่มีเอกลักษณ์เฉพาะสำหรับโอกาสพิเศษ tutti-frutti สมัยใหม่บางรูปแบบ ได้แก่ การใช้นมหรือครีมประเภทต่างๆ เช่น อัลมอนด์หรือกะทิ และเติมส่วนผสมอื่นๆ เช่น ถั่วหรือลูกกวาดเพื่อสร้างรสชาติที่แตกต่างกัน
ฉันชอบวิดีโอนี้
ฉันไม่ชอบวิดีโอนี้
รายงานข้อผิดพลาดของเนื้อหา
share
