Upptäck de rika smakerna av Beccabunga Pasta
Beccabunga är en typ av pasta som kommer från den italienska regionen Piemonte. Det är en lång, tunn, cylindrisk formad pasta som vanligtvis är gjord av durumvetegryn. Namnet "beccabunga" kommer från den piemontesiska dialekten och översätts ungefär till "stor näbb", vilket syftar på formen på pastan. i rätter som pasta e fasoi (pasta och bönor) och pasta alla trapnse (pasta med kött och grönsaker). Pastan har en lite sträv konsistens och en nötaktig smak, vilket gör den väl lämpad till rejäla, salta såser.



