Temui Rasa Kaya Pasta Beccabunga
Beccabunga ialah sejenis pasta yang berasal dari kawasan Itali di Piedmont. Ia adalah pasta panjang, nipis, berbentuk silinder yang biasanya dibuat daripada semolina gandum durum. Nama "beccabunga" berasal daripada dialek Piedmontese dan secara kasar diterjemahkan kepada "paruh besar," yang merujuk kepada bentuk pasta.
Beccabunga sering dihidangkan dengan sos Piedmontese tradisional seperti bolognese atau ragù cendawan, dan ia juga biasa digunakan dalam hidangan seperti pasta e fasoi (pasta dan kekacang) dan pasta alla trappense (pasta dengan daging dan sayur-sayuran). Pasta mempunyai tekstur yang sedikit kasar dan rasa pedas, yang menjadikannya sangat sesuai untuk sos yang enak dan lazat.
Saya menyukainya
Saya tidak menyukainya
Laporkan ralat kandungan
Kongsi
