Pochopení Roquille Sauce: Francouzský kulinářský požitek
Roquille je druh omáčky, která se běžně používá ve francouzské kuchyni. Vyrábí se ze směsi olivového oleje, citronové šťávy, česneku a bylinek, jako je petržel nebo tymián. Ingredience se smíchají a vytvoří hladkou, krémovou omáčku, která se často podává k rybám nebo zelenině. Roquille je podobný Béarnaise omáčce, ale má lehčí a jemnější chuť. Někdy je také známá jako „bílá omáčka“ kvůli své světlé barvě.
To se mi líbí
To se mi nelíbí
Nahlásit chybu obsahu
Podíl
