Oplev de lækre smage af Blaasop-ost
Blaasop er en type ost, der stammer fra den flamske region i Belgien. Det er en ost med vasket skorpe, hvilket betyder, at sv
ren er badet i en saltlageopløsning for at give den en karakteristisk smag og tekstur. Navnet "blaasop" er afledt af det flamske ord "blaas", som betyder "bl
se", og henviser til det faktum, at osten traditionelt bl
ses i form ved hj
lp af et specielt v
rktøj kaldet "blaaslepel."
Blaasop er lavet af kom
lk og har en cremet, smøragtig konsistens med en mild, let sødlig smag. Den serveres ofte som dessertost, enten alene eller sammen med frugt eller kiks. Blaasop er også en popul
r ingrediens i mange belgiske retter, såsom quiche og gratiner.
Jeg kan godt lide denne
Jeg kan ikke lide dette
Rapporter en indholdsfejl
Dele
