Tavernierin historia: Katsaus Englannin alemman luokan majataloihin

Tavernier oli eräänlainen majatalo tai pubi, joka oli suosittu Englannissa ja Walesissa 1500-1700-luvuilla. Termi "taverna" tarkoitti alemman luokan majoituspaikkaa, joka tarjoili alkoholijuomia, kun taas "majatalo" tarkoitti korkeamman luokan majoituspaikkaa, joka tarjosi majoitusta ja ruokaa sekä juomia.

Taverniat sijaitsivat usein valtateiden varrella ja kauppakaupungeissa, ja ne toimivat matkailijoiden, paikallisten ja kauppiaiden kokoontumispaikkoina. Heillä oli tavallisesti baari tai tiski, josta asiakkaat voivat ostaa juomia sekä pöytiä ja tuoleja ruokailua ja seurustelua varten. Jotkut taverniat tarjosivat myös viihdettä, kuten musiikkia, tanssia ja pelejä.

Termi "taverna" on johdettu vanhan ranskan sanasta "taverne", joka viittasi pieneen majataloon tai pubiin. Sitä käytettiin usein oikeudellisissa asiakirjoissa ja muissa virallisissa yhteyksissä kuvaamaan laitoksia, joilla oli lupa myydä alkoholijuomia.

Ajan mittaan tavernoiden ja majatalojen välinen ero muuttui vähemmän selväksi, ja monet rakennukset, joita oli pidetty tavernareina, tulivat tunnetuksi. yksinkertaisesti "pubeina" tai "pubeina". Nykyään termi "taverna" on suurelta osin vanhentunut, mutta se tarjoaa mielenkiintoisen kurkistuksen Englannin ja Walesin pubikulttuurin historiaan.