Istoria lui Tavernier: O privire asupra hanurilor din clasa de jos din Anglia

Tavernier a fost un tip de han sau casă publică care a fost popular în Anglia și Țara Galilor în secolele XVI-XVIII. Termenul „tavernă” se referea la o unitate de clasă inferioară care servea băuturi alcoolice, în timp ce „han” se referea la o unitate de clasă superioară care asigura cazare și mâncare, precum și băuturi. au servit drept locuri de adunare pentru călători, localnici și meseriași. De obicei aveau un bar sau tejghea de unde clienții puteau cumpăra băuturi, precum și mese și scaune pentru a mânca și a socializa. Unii tavernieri ofereau, de asemenea, divertisment, cum ar fi muzică, dans și jocuri.

Termenul „tavernry” este derivat din cuvântul francez veche „taverne”, care se referea la un mic han sau casă publică. A fost adesea folosit în documente juridice și în alte contexte oficiale pentru a descrie unitățile care erau autorizate să vândă băuturi alcoolice.

De-a lungul timpului, distincția dintre taverne și hanuri a devenit mai puțin clară și multe unități care fuseseră odată considerate tavernere au ajuns să fie cunoscute. pur și simplu ca „pub-uri” sau „publice”. Astăzi, termenul „tavernry” este în mare parte învechit, dar oferă o privire interesantă asupra istoriei culturii pub englezești și galeze.