Tavernier'in Tarihi: İngiltere'nin Alt Sınıf Hanlarına Bir Bakış

Tavernier, 16. ila 18. yüzyıllar arasında İngiltere ve Galler'de popüler olan bir tür han veya meyhaneydi. "Meyhane" terimi, alkollü içki servisi yapan alt sınıfa ait bir işletmeyi ifade ederken, "han", içeceklerin yanı sıra konaklama ve yiyecek de sağlayan üst sınıf bir işletmeyi ifade eder.

Tavernierler genellikle otoyolların kenarlarında ve pazar kasabalarında bulunurdu ve gezginler, yerel halk ve tüccarlar için buluşma yerleri olarak hizmet ediyorlardı. Genellikle müşterilerin içecek satın alabileceği bir bar veya tezgahın yanı sıra yemek yemek ve sosyalleşmek için masa ve sandalyeler vardı. Bazı meyhaneler aynı zamanda müzik, dans ve oyun gibi eğlenceler de sunuyordu.

"Meyhane" terimi, küçük bir han veya meyhane anlamına gelen Eski Fransızca "taverne" kelimesinden türetilmiştir. Genellikle yasal belgelerde ve diğer resmi bağlamlarda alkollü içecek satma ruhsatına sahip işletmeleri tanımlamak için kullanılıyordu. basitçe "barlar" veya "halk evleri" olarak. Günümüzde "meyhane" terimi büyük ölçüde geçerliliğini yitirmiştir, ancak İngiliz ve Galler pub kültürünün tarihine ilginç bir bakış sunmaktadır.