


Manfaat Bergizi dari Sayuran Hijau
Sayuran hijau adalah jenis sayuran yang biasanya berdaun dan berwarna hijau. Tanaman tersebut dapat mencakup berbagai macam tanaman, seperti:
* Selada (romaine, gunung es, dll.)
* Bayam
* Kale
* Sayuran sawi
* Brokoli
* Kacang polong
* Kubis
* Kubis Brussel
* Asparagus
* Kacang hijau
* Bok choy
* Swiss chard
Hijau adalah bagian penting dari pola makan sehat karena kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan. Mereka bisa dimakan mentah atau dimasak, dan cukup serbaguna untuk digunakan dalam salad, tumis, sup, dan banyak hidangan lainnya.



