Beneficiile nutritive ale verdețurilor
Verdele sunt un tip de legumă care este de obicei cu frunze și de culoare verde. Ele pot include o mare varietate de plante, cum ar fi:
* Salată verde (romaine, iceberg, etc.)
* Spanac
* Kale
* Greens
* Broccoli
* Peas
* Varză
* Varză de Bruxelles
* Sparanghel
* Fasole verde
* Bok choy
* Swiss Chard
Verdele reprezintă o parte importantă a unei diete sănătoase, deoarece sunt bogate în vitamine, minerale și antioxidanți. Pot fi consumate crude sau gătite și sunt suficient de versatile pentru a fi folosite în salate, cartofi prăjiți, supe și multe alte feluri de mâncare.



