Temukan Kenikmatan Manis Lazzaroni - Kue Tradisional Italia

Lazzaroni (tunggal: lazzarone) adalah sejenis kue tradisional Italia yang berasal dari Naples, Italia. Merupakan roti manis yang biasanya dibuat dengan adonan ragi dan diisi dengan berbagai bahan seperti keju ricotta, manisan buah, dan coklat. Adonannya sering kali dibentuk menjadi berbagai bentuk, seperti kepang atau cincin, dan di atasnya diberi gula bubuk atau glasir.

Lazzaroni secara tradisional disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan, dan sangat populer selama musim Natal di Italia. Kadang-kadang juga disajikan sebagai menu sarapan, terutama pada acara-acara khusus seperti pernikahan dan hari libur.

Nama "lazzarone" berasal dari kata dialek Neapolitan "lazzaro", yang berarti "bajingan". Nama ini diduga diberikan pada pastry karena awalnya dibuat dari bahan-bahan sisa, seperti roti basi dan potongan keju, yang dipadukan secara kreatif sehingga menghasilkan suguhan yang lezat.