Upptäck Lazzaronis söta läckerheter - ett traditionellt italienskt bakverk

Lazzaroni (singular: lazzarone) är en typ av traditionellt italienskt bakverk som har sitt ursprung i Neapel, Italien. Det är ett sött bröd som vanligtvis är gjort med jästdeg och fyllt med en mängd olika ingredienser som ricottaost, kanderad frukt och choklad. Degen formas ofta till olika former, såsom flätor eller ringar, och toppas med strösocker eller glasyr. Lazzaroni serveras traditionellt som efterrätt eller mellanmål, och de är särskilt populära under julsäsongen i Italien. De serveras också ibland som frukostvaror, särskilt vid speciella tillfällen som bröllop och helgdagar.

Namnet "lazzarone" kommer från det napolitanska dialektordet "lazzaro", som betyder "skurk". Detta namn tros ha fått bakverket eftersom det ursprungligen gjordes med överblivna ingredienser, såsom gammalt bröd och ostrester, som kombinerades på ett kreativt sätt för att skapa en läcker godbit.