


探索 Lazzaroni 的甜蜜美味 - 传统的意大利糕点
Lazzaroni(单数:lazzarone)是一种传统的意大利糕点,起源于意大利那不勒斯。这是一种甜面包,通常由酵母面团制成,并填充多种成分,如乳清干酪、蜜饯和巧克力。面团通常被塑造成各种形状,例如辫子或戒指,并在上面撒上糖粉或釉料。
Lazzaroni 传统上作为甜点或小吃,在意大利的圣诞节期间特别受欢迎。有时它们也被用作早餐,特别是在婚礼和假期等特殊场合。“lazzarone”这个名字源自那不勒斯方言“lazzaro”,意思是“流氓”。人们认为这种糕点之所以被命名为这个名字,是因为它最初是用剩余的原料制成的,例如不新鲜的面包和奶酪碎片,它们以创造性的方式组合在一起,创造出美味的食物。



