Piment begrijpen: een gids voor de geheime kruiden van de Franse keuken
Piment is een Frans woord dat verwijst naar een soort zoete of hete peper, meestal gemaakt van gemalen gedroogde rode pepers. Het wordt in de Franse keuken vaak gebruikt om smaak en warmte toe te voegen aan gerechten zoals stoofschotels, soepen en sauzen. De term "piment" kan ook breder worden gebruikt om te verwijzen naar elk type chilipeper of hete peper.
Ik vind dit leuk
Ik vind dit niet leuk
Een inhoudsfout melden
Gedeeld
