Understanding Piment: A Guide to French Cuisine's Secret Spice

Piment er et fransk ord som refererer til en type søt eller varm pepper, vanligvis laget av malt tørket rød paprika. Det brukes ofte i fransk mat for å gi smak og varme til retter som gryteretter, supper og sauser. Begrepet "piment" kan også brukes bredere for å referere til alle typer chilipepper eller varm pepper.

I like this

I dislike this

Report a content error

Share

Report a content error

Thank you! Your form was successfully submitted.

We apologize! Your form could not be submitted. Please try again later.

Submit reports

Share

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•