Piment'i Anlamak: Fransız Mutfağının Gizli Baharatı Rehberi
Piment, tipik olarak öğütülmüş kurutulmuş kırmızı biberlerden yapılan, bir tür tatlı veya acı biberi ifade eden Fransızca bir kelimedir. Fransız mutfağında genellikle güveç, çorba ve sos gibi yemeklere lezzet ve sıcaklık katmak için kullanılır. "Piment" terimi ayrıca herhangi bir tür acı biber veya acı biberi belirtmek için daha geniş anlamda kullanılabilir.
Bunu beğendim
Bunu beğenmedim
İçerik hatası bildir
Paylaş
