Den ultimative guide til sovs: historie, typer og tips til at tilberede den perfekte sauce
Sovs er en sauce lavet af saften af kogt kød, typisk oksekød eller kalkun, og mel eller majsstivelse. Det serveres ofte over stegt kød, kartoffelmos eller andre tilbehør for at tilføje smag og fugt. Sovs kan også laves med bouillon eller bouillon og kan indeholde yderligere ingredienser såsom smør, fløde eller urter. I nogle regioner er sovs en fast bestanddel af det traditionelle køkken og serveres ved s
rlige lejligheder eller familiesammenkomster.
Jeg kan godt lide denne
Jeg kan ikke lide dette
Rapporter en indholdsfejl
Dele
