


Panduan Utama Kuah: Sejarah, Jenis, dan Tip Memasak Saus yang Sempurna
Saus adalah saus yang dibuat dari sari daging yang dimasak, biasanya daging sapi atau kalkun, dan tepung atau tepung maizena. Ini sering disajikan di atas daging panggang, kentang tumbuk, atau lauk lainnya untuk menambah rasa dan kelembapan. Kuahnya juga bisa dibuat dengan kaldu atau kaldu, dan mungkin mengandung bahan tambahan seperti mentega, krim, atau herba. Di beberapa daerah, kuah daging merupakan makanan pokok masakan tradisional dan disajikan pada acara-acara khusus atau kumpul keluarga.



