Wolfberry: Den nærende superfood med potentielle sundhedsmæssige fordele

Wolfberry er et navn givet til frugten af Goji-b
rplanten (Lycium barbarum), som er hjemmehørende i Asien og dele af Europa. Ulveb
ret er også kendt som "rød gojib
r" eller "lycium barbarum". Det er en løvf
ldende busk, der bliver op til 2-3 meter høj, med ovale blade og små, klokkeformede blomster. Frugten af ulveb
rplanten er et knaldrødt, aflangt b
r, der er omkring 1-2 cm i l
ngden.
Ulveb
r betragtes som en superfood på grund af deres høje n
ringsv
rdi og potentielle sundhedsm
ssige fordele. De er rige på antioxidanter, vitaminer og mineraler, herunder C-vitamin, A-vitamin, kalium og jern. Ulveb
r er traditionelt blevet brugt i kinesisk medicin på grund af deres formodede sundhedsm
ssige fordele, som omfatter forbedring af synet, styrkelse af immunsystemet og reduktion af bet
ndelse. deres smag og n
ringsv
rdi. De er også tilg
ngelige i tilskudsform, såsom kapsler eller pulver.