구기자(Wolfberry): 잠재적인 건강상의 이점을 지닌 영양가 있는 슈퍼푸드

Wolfberry는 아시아와 유럽 일부 지역이 원산지인 Goji berry(Lycium barbarum) 식물의 열매에 붙여진 이름입니다. 구기자(Wolfberry)는 "레드 구기베리(red goji berry)" 또는 "라이시움 바바룸(lycium barbarum)"으로도 알려져 있습니다. 높이 2~3m까지 자라는 낙엽관목으로 잎은 타원형이고 작은 종 모양의 꽃이 핀다. 구기자 식물의 열매는 길이가 약 1-2cm인 밝은 빨간색의 직사각형 모양의 열매입니다.
구기자나무는 높은 영양가와 잠재적인 건강상의 이점으로 인해 슈퍼푸드로 간주됩니다. 비타민 C, 비타민 A, 칼륨, 철분을 포함한 항산화제, 비타민 및 미네랄이 풍부합니다. 구기자 열매는 전통적으로 시력 개선, 면역 체계 강화, 염증 감소 등의 건강상의 이점을 위해 한의학에서 사용되어 왔습니다. 그들의 맛과 영양가. 캡슐이나 분말과 같은 보충제 형태로도 제공됩니다.