Wolfberry: Superalimentul nutritiv cu potențiale beneficii pentru sănătate

Wolfberry este un nume dat fructului plantei de boabe Goji (Lycium barbarum), care este originară din Asia și din părți ale Europei. Fructul de lup este cunoscut și sub denumirea de „boabă roșie de goji” sau „lycium barbarum”. Este un arbust de foioase care crește până la 2-3 metri înălțime, cu frunze ovale și flori mici, în formă de clopot. Fructul plantei wolfberry este un roșu strălucitor, de formă alungită, care are aproximativ 1-2 cm lungime.
Wolfberry sunt considerate un superaliment datorită valorii lor nutriționale ridicate și a potențialelor beneficii pentru sănătate. Sunt bogate în antioxidanți, vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, vitamina A, potasiu și fier. Fructele de lup au fost folosite în mod tradițional în medicina chineză pentru presupusele lor beneficii pentru sănătate, care includ îmbunătățirea vederii, stimularea sistemului imunitar și reducerea inflamației. aroma și valoarea lor nutritivă. Sunt disponibile și sub formă de supliment, cum ar fi capsule sau pulbere.