Crambambuli: Kue Italia yang Lezat

Crambambuli adalah sejenis kue yang berasal dari wilayah Campania, Italia. Ini adalah kue manis yang biasanya dibuat dengan adonan kue kering pendek dan diisi dengan campuran keju ricotta manis, telur, dan manisan buah. Kue tersebut kemudian dipanggang hingga berwarna cokelat keemasan dan ditaburi gula halus.

Crambambuli sering disajikan sebagai makanan penutup atau camilan, dan sangat populer selama musim Natal di Italia. Ia juga dikenal dengan nama lain, seperti "crambomboli" atau "cramumbuli," dan kadang-kadang disebut sebagai "ricotta pie."

Nama "crambambuli" berasal dari kata Italia "cramba", yang berarti "memutar". ," dan "buli", yang berarti "bola". Hal ini mengacu pada bentuk kue yang dipelintir, yang biasanya dibentuk menjadi spiral atau bola.

Secara keseluruhan, crambambuli adalah kue lezat dan tradisional Italia yang pasti akan disukai siapa pun yang mencobanya!