Crambambuli: Món bánh Ý thơm ngon

Crambambuli là một loại bánh ngọt có nguồn gốc từ vùng Campania của Ý. Đây là một loại bánh ngọt thường được làm bằng bột bánh ngọt vỏ ngắn và chứa đầy hỗn hợp phô mai ricotta ngọt, trứng và kẹo trái cây. Sau đó, bánh ngọt được nướng cho đến khi có màu nâu vàng và phủ đường bột lên trên.

Crambambuli thường được phục vụ như một món tráng miệng hoặc đồ ăn nhẹ, và nó đặc biệt phổ biến trong mùa Giáng sinh ở Ý. Nó còn được biết đến với những cái tên khác, chẳng hạn như "crambomboli" hoặc "cramumbuli" và đôi khi nó được gọi là "bánh ricotta".

Tên "crambambuli" có nguồn gốc từ từ tiếng Ý "cramba", có nghĩa là "xoắn". ," và "buli," có nghĩa là "quả bóng". Điều này đề cập đến hình dạng xoắn của bánh ngọt, thường được tạo thành hình xoắn ốc hoặc quả bóng.

Nhìn chung, crambambuli là một loại bánh ngọt truyền thống và ngon của Ý, chắc chắn sẽ gây ấn tượng với bất kỳ ai thử nó!