Crambambuli: o patiserie italiană delicioasă

Crambambuli este un tip de patiserie care își are originea în regiunea italiană Campania. Este un produs de patiserie dulce care este de obicei făcut cu un aluat de aluat scurt și umplut cu un amestec de brânză ricotta îndulcită, ouă și fructe confiate. Produsul de patiserie este apoi copt până devine maro auriu și acoperit cu zahăr pudră.

Crambambuli este adesea servit ca desert sau gustare și este deosebit de popular în perioada Crăciunului în Italia. Este cunoscut și sub alte denumiri, cum ar fi „crambomboli” sau „cramumbuli”, și uneori este denumit „plăcintă cu ricotta.”

Numele „crambambuli” este derivat din cuvintele italiene „cramba”, care înseamnă „răsfuire”. ," și "buli", care înseamnă "minge". Aceasta se referă la forma răsucită a produselor de patiserie, care de obicei este formată într-o spirală sau o minge.

În general, crambambuli este un produs de patiserie italian delicios și tradițional, care cu siguranță va fi un succes pentru oricine îl încearcă!