Menghidupkan Kembali Wiski Kanada yang Legendaris: Memperkenalkan Ungava

Ungava adalah merek wiski Kanada yang diproduksi oleh Distillerie Fils du Roi di Montreal, Quebec. Tempat penyulingan ini didirikan pada tahun 1897 dan dikenal memproduksi wiski berkualitas tinggi menggunakan metode tradisional.

Ungava pertama kali diperkenalkan pada awal tahun 1900-an dan dengan cepat mendapatkan popularitas karena rasanya yang lembut dan kaya. Wiski tersebut disimpan setidaknya selama empat tahun dalam tong kayu ek, sehingga memberikan rasa yang lembut dan kompleks. Ungava tersedia dalam beberapa jenis berbeda, termasuk wiski campuran dan wiski gandum hitam.

Meskipun populer, Distillerie Fils du Roi ditutup pada 1980-an dan Ungava dihentikan. Namun, merek tersebut baru-baru ini dihidupkan kembali oleh pabrik penyulingan baru di Quebec, yang memproduksi Ungava versi modern menggunakan metode tradisional.