Somon-Păstrăv: un pește hibrid cu trăsături de dorit
Pastravul somon este un peste hibrid care este produs prin incrucisarea unui somon mascul cu o pastrav femela. Puii rezultati sunt sterili și nu se pot reproduce, dar pot crește pentru a fi destul de mari și au multe dintre caracteristicile de dorit atât ale somonului, cât și ale păstrăvului. Sunt cunoscuți pentru aroma lor blândă și textura fermă și sunt adesea comercializați ca „păstrăv cu somon” sau „păstrăv curcubeu”. somon si pastrav, chiar daca nu este un adevarat hibrid. De exemplu, unii crescători de pește pot folosi termenul pentru a descrie un pește care are carnea roz de somon, dar culoarea argintie și modelul pete de păstrăv.
Apreciez
Nu apreciez
Raportați o eroare de conținut
Share
