Откријте укусно италијанско вино Фрасцати

Фраскати је бело вино произведено у региону Лацио у Италији, тачније у области око Рима. Име Фраскати потиче од града Фраскати, који се налази у брдима јужно од Рима. Вино се на овим просторима производи вековима и познато је по свом оштром, освежавајућем укусу и способности да се добро слаже са широким спектром јела.ӕФрасцати се прави од грожђа малвазије и требијана, које се узгаја у брдима око Рима . Земљиште у овом региону претежно је кречњак и глина, што вину даје карактеристичну минералност и киселост. Фраскати се обично ферментише у резервоарима од нерђајућег челика како би се сачувао свеж, воћни укус.ӕФрасцати је разноврсно вино у коме се може уживати самостално или упарено са разним јелима. Добро се слаже са плодовима мора, тестенином и пицом, као и са лакшим јелима као што су салате и рижото. Фраскати је такође популаран избор за аперитив, јер је лаган, освежавајући и лак за пиће.ӕУ погледу профила укуса, Фраскати је познат по својој оштрој киселости и воћним нотама, са примесама брескве, крушке и цитруса. Вино је типично средњег тела и има умерени садржај алкохола, у распону од 11% до 13% АБВ.ӕСве у свему, Фраскати је укусно и разноврсно италијанско бело вино које вреди пробати. Његова оштра киселост и воћни укуси чине га одличним избором за разне прилике, од лежерних окупљања до посебних догађаја.