Разбиране на нехранителни храни: Какво няма хранителна стойност?

Нехранителна се отнася до вещество или храна, която няма хранителна стойност или е лишена от основни хранителни вещества. С други думи, той не осигурява никакви ползи за здравето, нито допринася за хранителните нужди на тялото.

Например, сладките напитки като сода и бонбони често се смятат за нехранителни, защото съдържат голямо количество празни калории, но им липсва значително количество витамини, минерали, или други основни хранителни вещества. По същия начин преработените храни с високо съдържание на нездравословни мазнини, добавени захари и натрий, но с ниско съдържание на фибри, витамини и минерали също могат да се считат за нехранителни.

От друга страна, питателни храни като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, постни протеини и здравословните мазнини осигуряват набор от основни хранителни вещества, които поддържат цялостното здраве и благополучие. Тези храни се считат за питателни, защото съдържат витамини, минерали, фибри и други полезни съединения, които поддържат физическото и психическото здраве.