Разумевање нехранљиве хране: шта нема нутритивну вредност?

Нехранљива се односи на супстанцу или храну којој недостаје хранљива вредност или је лишена есенцијалних хранљивих материја. Другим речима, не пружа никакве здравствене бенефиције нити доприноси нутритивним потребама тела.ӕӕНа пример, слатка пића попут газираних пића и слаткиша се често сматрају нехранљивима јер садрже велике количине празних калорија, али немају значајну количину витамина, минерала, или друге есенцијалне хранљиве материје. Слично томе, прерађена храна која садржи много нездравих масти, додатог шећера и натријума, али има мало влакана, витамина и минерала, такође се може сматрати нехранљивом.ӕӕС друге стране, хранљива храна попут воћа, поврћа, интегралних житарица, немасних протеина и здраве масти обезбеђују низ есенцијалних хранљивих материја које подржавају опште здравље и благостање. Ова храна се сматра хранљивом јер садржи витамине, минерале, влакна и друга корисна једињења која подржавају физичко и ментално здравље.