Forstå næringsrik mat: Hva mangler næringsverdi?

Innutritious refererer til et stoff eller mat som mangler n
ringsverdi eller er blottet for essensielle n
ringsstoffer. Det gir med andre ord ingen helsemessige fordeler eller bidrar til kroppens ern
ringsbehov.

For eksempel blir sukkerholdige drikker som brus og godteri ofte ansett som n
ringsrike fordi de inneholder store mengder tomme kalorier, men mangler betydelige mengder vitaminer, mineraler, eller andre viktige n
ringsstoffer. På samme måte kan bearbeidet mat som inneholder mye usunt fett, tilsatt sukker og natrium, men lite fiber, vitaminer og mineraler, også betraktes som n
ringsrike. sunt fett gir en rekke essensielle n
ringsstoffer som støtter generell helse og velv
re. Disse matvarene anses som n
ringsrike fordi de inneholder vitaminer, mineraler, fiber og andre nyttige forbindelser som støtter fysisk og mental helse.