栄養価の低い食品を理解する: 栄養価が欠けているものは何ですか?

栄養価の低いとは、栄養価が不足している、または必須栄養素が欠如している物質または食品を指します。言い換えれば、それは健康上の利点をもたらさず、体の栄養ニーズにも寄与しません。たとえば、ソーダやキャンディーのような甘い飲み物は、多くの場合、栄養がないと考えられています。これは、それらには大量のエンプティカロリーが含まれているものの、有意な量のビタミン、ミネラル、ミネラルが欠如しているためです。または他の必須栄養素。同様に、不健康な脂肪、砂糖、ナトリウムが多く含まれているものの、繊維、ビタミン、ミネラルが少ない加工食品も栄養がないと考えられます。一方、果物、野菜、全粒穀物、脂肪分の少ないタンパク質などの栄養価の高い食品は、健康的な脂肪は、全体的な健康と幸福をサポートするさまざまな必須栄養素を提供します。これらの食品には、ビタミン、ミネラル、繊維、その他の身体的および精神的健康をサポートする有益な化合物が含まれているため、栄養価が高いと考えられています。