Historie lednic: Jak udržovaly potraviny chladné před moderním chlazením
Lednice je termín používaný k popisu chladničky nebo chladiče, který se používá k ukládání potravin podléhajících zkáze. Nazývá se lednice, protože byla obvykle naplněna ledem, aby obsah zůstal chladný.……V minulosti, před vynálezem moderní chladicí technologie, byly lednice běžné v domácnostech a podnicích. Byly to v podstatě dřevěné bedny vyložené cínem nebo zinkem a naplněné ledem, aby jídlo zůstalo chladné. Led se v zimních měsících obvykle sklízel z jezer nebo řek a skladoval se v ledovnách, dokud to nebylo potřeba. chladničky nebo chladničky, která se používá k uchovávání potravin podléhajících zkáze.
To se mi líbí
To se mi nelíbí
Nahlásit chybu obsahu
Podíl
