История холодильников: как они сохраняли пищу холодной до появления современных холодильников

Холодильник — это термин, используемый для описания холодильника или холодильника, который используется для хранения скоропортящихся продуктов. Его называют ящиком со льдом, потому что его обычно заполняли льдом, чтобы сохранить содержимое прохладным. В прошлом, до изобретения современной технологии охлаждения, ящики со льдом были обычным явлением в домах и на предприятиях. По сути, это были деревянные ящики, облицованные жестью или цинком и наполненные льдом, чтобы еда оставалась холодной. Лед обычно собирали из озер или рек в зимние месяцы и хранили в ледниках до тех пор, пока он не понадобится. В середине 20-го века ледяные ящики были заменены современными холодильниками, но термин «ледяной ящик» до сих пор используется для обозначения любого типа льда. холодильника или холодильника, который используется для хранения скоропортящихся продуктов.