A Graham Crackers története és táplálkozási előnyei

A Grahams egyfajta keksz vagy keksz, amelyet teljes kiőrlésű lisztből, vízből és sóból készítenek. Gyakran sajttal, lekvárral vagy más kenhető krémekkel tálalják. A Graham kekszet Sylvester Graham tiszteletes, egy amerikai presbiteriánus lelkész találta fel a 19. század közepén az egészséges táplálkozás részeként. Eredetileg "Graham-kenyérnek" nevezték őket, és a hagyományos kenyér egészségesebb alternatívájaként szolgáltak, amelyet gyakran finomított lisztből és más egészségtelen összetevőkből készítettek. Manapság a graham keksz még mindig népszerű, és gyakran használják desszertek, például sajttorta alapjaként vagy önmagában snackként.