Historien og ernæringsmessige fordelene til Graham Crackers
Grahams er en type kjeks eller kjeks som er laget av fullkornshvetemel, vann og salt. De serveres ofte med ost, syltetøy eller annet pålegg. Graham-kjeks ble oppfunnet av pastor Sylvester Graham, en amerikansk presbyteriansk minister, på midten av 1800-tallet som en del av et sunt kosthold. De ble opprinnelig kalt "Graham-brød" og var ment å v
re et mer sunn alternativ til tradisjonelt brød, som ofte ble laget med raffinert mel og andre usunne ingredienser. I dag er graham-kjeks fortsatt popul
re og brukes ofte som en base for desserter som ostekake eller som snacks alene.



