Sejarah dan Khasiat Pemakanan Graham Crackers
Graham ialah sejenis keropok atau biskut yang diperbuat daripada tepung gandum, air dan garam. Mereka sering dihidangkan dengan keju, jem, atau taburan lain. Keropok Graham telah dicipta oleh Rev. Sylvester Graham, seorang menteri Presbyterian Amerika, pada pertengahan abad ke-19 sebagai sebahagian daripada rejimen pemakanan yang sihat. Mereka pada asalnya dipanggil "roti Graham" dan bertujuan untuk menjadi alternatif yang lebih sihat kepada roti tradisional, yang sering dibuat dengan tepung ditapis dan bahan-bahan lain yang tidak sihat. Hari ini, keropok graham masih popular dan sering digunakan sebagai asas untuk pencuci mulut seperti kek keju atau sebagai snek sendiri.



