Delikatna konsystencja i słodki smak mąki Pinchgut
Pinchgut to rodzaj mąki pszennej otrzymywanej z wewnętrznej części ziarna pszenicy, która ma niższą zawartość białka i delikatniejszą konsystencję niż mąka uniwersalna. Często wykorzystuje się go do wypieku chleba, ciast i innych wypieków, które wymagają delikatnej konsystencji i lekko słodkiego smaku. Mąka Pinchgut jest również znana jako „mąka tortowa” lub „mąka chlebowa” i jest powszechnie stosowana w wypiekach brytyjskich i irlandzkich.
To mi się podoba
To mi się nie podoba
Zgłoś błąd treści
Share
