Textura delicată și aroma dulce a făinii Pinchgut
Pinchgut este un tip de făină de grâu care este făcută din partea interioară a bobului de grâu, care are un conținut mai scăzut de proteine și are o textură mai fină decât făina universală. Este adesea folosit pentru a face pâine, produse de patiserie și alte produse de patiserie care necesită o textură delicată și o aromă ușor dulce. Făina Pinchgut este cunoscută și ca „făină de prăjitură” sau „făină de pâine” și este folosită în mod obișnuit în coacerea britanică și irlandeză.
Apreciez
Nu apreciez
Raportați o eroare de conținut
Share
