Oplev den unikke smag og ernæringsmæssige fordele ved Angico, Inca Peach
Angico er en type frugt, der er hjemmehørende i Sydamerika, is
r i Andes-regionen. Det er også kendt som "Inka fersken" eller "tropisk fersken." Frugten er produceret af Angicos-tr
et (Choquetria spinosa), som er en løvf
ldende busk eller et lille tr
, der kan blive op til 10 meter højt. . Frugtkødet er saftigt og sødt, med en smag, der ligner en kombination af fersken og ananas. Frugten er rig på vitamin A og C, samt mineraler som kalium og jern. Æ
Angico bruges traditionelt i det sydamerikanske køkken, is
r i peruviansk og boliviansk madlavning. Det spises ofte frisk eller bruges i syltetøj, syltetøj og andre desserter. Frugten bruges også til at lave en forfriskende drink, der ligner en smoothie, ved at blande den med m
lk og sukker. I nogle regioner bruges bladene fra Angicos-tr
et til at lave te.
Angico betragtes som en delikatesse i Sydamerika og er v
rdsat for sin unikke smag og ern
ringsm
ssige fordele. Det dyrkes også kommercielt i nogle lande, is
r i Peru og Bolivia, hvor det eksporteres til andre dele af verden.



