Certosino: Roti Italia Manis untuk Musim Liburan
Certosino adalah sejenis roti manis Italia yang berasal dari wilayah Piedmont. Biasanya dibuat dengan tepung, gula, telur, mentega, dan ragi, dan dibumbui dengan adas manis atau bahan lain seperti manisan buah atau kacang. Adonan sering kali dibentuk menjadi roti atau gulungan kecil dan di atasnya diberi lapisan gula yang terbuat dari kocokan telur dan gula. Certosino secara tradisional disajikan selama musim Natal, khususnya pada tanggal 24 Desember, yang dikenal sebagai "La Vigilia" (berjaga-jaga) di Italia. Ini dianggap sebagai suguhan istimewa dan sering disajikan dengan secangkir coklat panas atau kopi.
Saya suka ini
Saya tidak suka ini
Laporkan kesalahan konten
Berbagi
