Den fascinerende historien til ubittere i brygging
Imbitters er en type bittermiddel som brukes i bryggeindustrien. De er vanligvis laget av røttene eller barken til visse planter, for eksempel humle, og tilsettes øl under bryggeprosessen for å gi det en bitter smak. Begrepet "ubitter" kommer fra det gamle engelske ordet "im-," som betyr "inn i," og "bitter", som betyr "smak." mer kompleks smaksprofil. De ble også antatt å ha medisinske egenskaper og ble noen ganger brukt som et middel mot ulike plager. I dag brukes fortsatt ibittere i noen tradisjonelle øloppskrifter, men de har i stor grad blitt erstattet av humle som det prim
re bittermiddelet i moderne brygging.
Jeg likte det
Jeg liker det ikke
Rapporter en innholdsfeil
Dele
