Pyszny Kechumaran - tradycyjne słodkie danie z Kerali

Kechumaran to tradycyjne danie keralskie przyrządzane z mąki ryżowej i jaggery. Jest to słodkie danie, które zwykle podaje się jako przekąskę lub deser. Danie przygotowuje się przez zmieszanie mąki ryżowej z jaggery, ghee i wodą, aby uzyskać konsystencję przypominającą ciasto. Następnie z ciasta formuje się małe kulki lub kwadraty i smaży na złoty kolor.…
Kechumaran to popularne danie w Kerali, zwłaszcza podczas festiwali i specjalnych okazji. Często podaje się go z odrobiną ghee lub masła na wierzchu, co dodaje mu bogactwa i smaku. Danie to jest również znane z długiego okresu przydatności do spożycia, co czyni je wygodną opcją na przyjęcia i spotkania.

Ogółem Kechumaran to pyszne i tradycyjne danie z Kerali, które z pewnością zaspokoi Twoją ochotę na słodycze!