Delicious Gingili Recept - Oblíbený indický plochý chléb
Gingili je druh plochého chleba, který je populární na indickém subkontinentu, zejména v Indii a Pákistánu. Vyrábí se z pšeničné mouky nebo víceúčelové mouky, vody a malého množství ghí (přepuštěného másla) nebo oleje. Těsto se rozválí na tenko a peče se na tavě (typ grilu) nebo na pánvi, dokud není zlatavě hnědé a křupavé. Gingili lze podávat s různými polevami, jako je koření, bylinky, okurky a chutney. Často se jí jako svačina nebo jako příloha k hlavním chodům, jako je kari a dal (čočková polévka).
To se mi líbí
To se mi nelíbí
Nahlásit chybu obsahu
Podíl
