स्वादिष्ट गिंगिली रेसिपी - एक लोकप्रिय भारतीय फ्लैटब्रेड
गिंगिली एक प्रकार की फ्लैटब्रेड है जो भारतीय उपमहाद्वीप, विशेषकर भारत और पाकिस्तान में लोकप्रिय है। यह गेहूं के आटे या मैदा, पानी और थोड़ी मात्रा में घी या तेल से बनाया जाता है। आटे को पतला बेलकर तवे पर या पैन में सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक पकाया जाता है। गिंगिली को विभिन्न प्रकार की टॉपिंग, जैसे मसाले, जड़ी-बूटियों, अचार और चटनी के साथ परोसा जा सकता है। इसे अक्सर नाश्ते के रूप में या करी और दाल (दाल का सूप) जैसे मुख्य व्यंजनों के साथ साइड डिश के रूप में खाया जाता है।
मुझे यह पसंद है
मुझे यह नापसंद है
सामग्री त्रुटि की रिपोर्ट करें
शेयर करें
