美味的 Gingili 食谱 - 一种受欢迎的印度扁面包
Gingili 是一种在印度次大陆特别是印度和巴基斯坦很受欢迎的扁面包。它由小麦粉或通用面粉、水和少量酥油（澄清黄油）或油制成。将面团擀薄，然后在塔瓦（一种煎锅）或平底锅中煎至金黄色酥脆。 Gingili 可以搭配多种配料，如香料、香草、泡菜和酸辣酱。它经常作为零食或作为配菜与咖喱和木豆（扁豆汤）等主菜一起食用。
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